Damaškové nože predstavujú naozaj unikátny produkt pre všetkých lovca a zberateľa. Ich vyrábanie je stále prevažne ručný proces, ktorý si žiada rozsiahle zručnosti a trpezlivé. Zberanie surovín – najčastejšie oceli – a ich následná premieňanie na krajinú damaškovú vzor je vedenie ako takého. Každý nôž je tak jedin